Способ приготовления
Очистить картофель и нарезать кусочками. Поставить кастрюлю с водой на плиту и подождать, пока она закипит. Добавить соль и картофель.
Варить картофель на медленном огне около 4-5 минут. Вынуть шумовкой и положить в миску.
Сразу же добавить сливочное масло, пармезан и все специи. Внимательно перемешать.
Выложить картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекать картофель в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до красивого золотистого цвета. Вынуть и подавать.
Вареный картофель с пармезаном готов.
