Способ приготовления
Очистить картофель и нарезать его небольшими кубиками. Вымыть и выложить в глубокую миску. К ним добавить сухие специи, жир и тертый сыр Пармезан.
Хорошо перемешать продукты.
Дно противня покрыть бумагой для выпечки и выложить картофель.
По желанию можно добавить свежую или сушеную петрушку. С ней запеченный картофель будет чудесен.
Запекать картофель в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут.
В качестве гарнира к стейкам подавать запеченный картофель с сыром пармезан.
Но он также является отличной закуской к пиву.