Способ приготовления
В глубокой миске взбить яйца и сахар. Добавить кислое молоко и варенье. Снова взбить.
Всыпать муку и разрыхлитель и ваниль. Хорошо перемешать.
Затем выложить все в смазанную маслом форму и выпекать при 220 градусах в разогретой духовке, пока не набухнет и не станет золотистым.
Пробовать кекс палочкой, чтобы убедиться, что он пропекся внутри.
Хорошего аппетита!
