Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Маринады»Маринад для мяса на гриле

Маринад для мяса на гриле

EvaEva
Начинающий
134
Маринад для мяса на гриле
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 2
01/03/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
"Невероятный соус к разным видам мяса - превращает мясо на гриле в настоящий шедевр"

Необходимые ингредиенты

  • репачтый лук - 1 головка
  • чеснок - 2 зубчика
  • соевый соус - 50 мл
  • масло растительное
  • соль
  • черный перец
  • паприка
  • кунжут
  • мед
  • чили - 2 ст.л. порошок или соус табаско
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистите лук и нарежьте его соломкой или кольцами. Очистите чеснок и мелко нарежьте.

Хорошо приправьте желаемое мясо солью, перцем и паприкой. Посыпьте луком и чесноком и сбрызните маслом.

Добавьте столько масла, чтобы мясо было полностью покрыто.

Затем добавьте соевый соус, кунжут и мед, выложите в посуду, акройте крышкой и поставьте минимум на 30 минут в холодильник.

По желанию добавьте семена кунжута, мед, порошок чили или табаско в зависимости от настроения.

Конечно, вместо гриля можно обжарить мясо на сковороде.

Подходит для отбивных из свинины, говядины и мяса птицы.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: