Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Маринады»Маринад для овощей на гриле

Маринад для овощей на гриле

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
2903282
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Маринад для овощей на гриле1 / 4
23/12/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
"Овощи на гриле становятся великолепными, если их предварительно слегка замариновать. Предлагаем вам этот замечательный маринад, который сделает ваши овощи неповторимо вкусными"

Необходимые ингредиенты

  • оливковое масло - 1 ст., возможно и растительное масло
  • уксус - 1 ст. бальзамический, можно и яблочный
  • горчица - 2 ст.л. без верха, деликатесная
  • соевый соус - 1 ст.
  • чеснок - 1/2 - 1 головка измельченная
  • базилик - сухой
  • укроп - 1/2 нарезанного пучка
  • черный перец
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Чеснок выдавить, укроп нашинковать. Взбить уксус, оливковое масло, горчицу и соевый соус.

Добавить сухие специи, укроп и чеснок.

Замочить в этом маринаде нарезанные овощи и выдержать не менее, чем час.

Затем слегка отцедить, прежде чем запечь их на гриле.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: