Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Маринады»Маринад для овощей на гриле

Маринад для овощей на гриле

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
2893279
Маринад для овощей на гриле
17/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
"Ароматные запеченные овощи в медовом маринаде заставят всех забыть о стейках!"

Необходимые ингредиенты

  • масло оливковое - 40 - 50 мл или подсолнечное
  • уксус - 3 ст. л.
  • чеснок - 4 - 5 зубчиков
  • лимоны - сок 1/2 лимона
  • соевый соус - 4 ст. л.
  • мед - 1 ст. л.
  • орегано - 1 ч.л.
  • черный перец - молотый, по вкусу
  • соль - при необходимости
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В подходящей миске смешать соевый соус, уксус, пропущеный через пресс чеснок, выжатый сок лимона и хорошо перемешать с медом и специями. В конце добавить оливковое масло и снова хорошо перемешать.

Приготовленным таким образом маринадом можно замариновать овощи перед запеканием на гриле или в духовке, а также после того, как овощи будут приготовлены.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: