Способ приготовления
В подходящей миске смешать соевый соус, уксус, пропущеный через пресс чеснок, выжатый сок лимона и хорошо перемешать с медом и специями. В конце добавить оливковое масло и снова хорошо перемешать.
Приготовленным таким образом маринадом можно замариновать овощи перед запеканием на гриле или в духовке, а также после того, как овощи будут приготовлены.