Способ приготовления
Очистить грибы и удалить ножки, но не выбрасывать их. Выложить их в форму для запекания вместе с шляпками и запечь.
Мелко нарезать бекон и смешать его со сливочным сыром.
Полученной смесью наполнить грибы. Разложить их в форме для запекания. Добавить соль и немного оливкового масла.
Запекать фаршированные грибы в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса, а перед тем, как их вынуть, посыпать каждый гриб небольшим количеством тертого сыра.