Способ приготовления
Очистить и вымыть грибы портобелло, которые выложить в кастрюлю из жаропрочного стекла.
Удалить ножки грибов.
Растопить сливочное масло на сковороде, в котором обжарить репчатый лук, чеснок и ножки грибов.
Добавить бекон, в конце, плавленый сыр и сыр с плесенью.
Готовой смесью нафаршировать грибы.
Натереть сыр и поставить фаршированные грибы портобелло в холодную духовку. Запекать 20 минут.
