Способ приготовления
Очищенную пеламиду вымыть и обсушить. Нарезать кусочками, затем посолить.
Из воды, уксуса и специй приготовить маринад, который необходимо варить 5 минут. Рыбу разложить по банкам вместе с нарезанным луком.
Залить уже охлаждённым маринадом.
