Способ приготовления
В глубокую миску положить оливковое масло, лимонный сок, чесночный порошок и тимьян.
Хорошо перемешать маринад для рыбы, одновременно размешивая ингредиенты.
Форель очистить от внутренностей, при желании можно нарезать на кусочки, а можно оставить целой. Погрузить в маринад.
Оставить в холодильнике на час.
Включить гриль, смазать его маслом, подождать, пока разогреется, и положить нарезанные куски форели.
Запекать рыбу сначала с одной стороны, затем переворачивать на другую.
Подавать маринованную форель на гриле с гарниром из картофеля или другим гарниром по вкусу.
