Способ приготовления
Взбейте яйца с сахаром до воздушного крема. Добавьте масло и снова хорошо взбейте.
Добавьте разрыхлитель и ваниль.
Добавьте в несколько приемов муку при непрерывном взбивании.
Добавьте морковь.
Перемешайте шпателем смесь для кекса и вылейте в промазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса.
Поставьте морковный кекс в холодную духовку и выпекайте при 180 градусах до сухой зубочистки. Посыпьте сахарной пудрой.
Самый вкусный кекс с морковью готов. Наслаждайтесь великолепным кексом!