Способ приготовления
Это простой способ приготовления полезного пирога без сахара и без белой муки. Есть его можно без угрызений, а можно и угостить гостей на праздник.
Вилкой размять очищенный банан в пюре. В миске взбить яйца вилкой. Овсяные хлопья залить горячим молоком и оставить на 5 минут, чтобы они размякли.
Смешать с яйцами, добавить муку рожкового дерево или какао-порошок и в завершение – кокосовую муку и разрыхлитель.
Получается кексовая смесь, выложить ее на противень на бумагу для выпечки диаметром 20 см.
Сверху посыпать раскрошенными орехами, например, фундуком и грецкими орехами.
Выпекать пирог в разогретой духовке при 180 градусах около 35 минут.
Проверять зубочисткой – чтобы на ней не было теста.
Достать пирог без муки и остудить на решетке.
Растопить горький шоколад с небольшим количеством молока и украсить сверху.
Выложить сверху свежую клубнику, кокосовую стружку и стручок свежей мяты.
Вкусный и полезный десерт, будьте здоровы!
Этот пирог с клубникой без сахара и муки создает настроение за каждым столом.