Способ приготовления
Сложить все в миску и замесить тесто для печенья.
Раскатать на рабочей поверхности, присыпанной мукой, и с помощью формочки для печенья вырезать печенье из цельнозерновой муки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Выпекать печенье с корицей в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Вынуть и охладить.
В печенье из цельнозерновой муки без сахара можно добавить немного фиников или изюма, чтобы немного подсластить печеньки, или какой-нибудь подсластитель, чтобы заменить сахар, если нельзя его употреблять.
