Способ приготовления
Очистить и натереть кабачки. Смешать их с овсяными хлопьями, перемешать и оставить на час в холодильнике. Затем добавить яйца, майонез, соль и сыр.
Перемешать и выложить на прямоугольный противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
Выпекать при 200 градусах 20-25 минут и дать хорошо остыть.
В миску раскрошить брынзу и смешать со сливочным сыром. Перемешать и смазать готовый корж.
Свернуть в соленый рулет. Подать, нарезав кусочками.
Рулет из кабачков с овсяными хлопьями очень вкусный!
