Способ приготовления
Перемешать яйца вилкой или металлическим венчиком. Добавить сахар, молоко и растительное масло.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилию.
Поставить в форму для маффинов бумажные корзинки. Положить по 1 ст.л. смеси.
Положить инжир, в который поместить 1/2 грецкого ореха.
Сверху выложить еще 1 ст.л. смеси.
Выпекать маффины при 180 градусах 20 минут.
Маффины с вареньем из зеленого инжира готовы.