Способ приготовления
В миске смешать растительное масло и сахар, добавить предварительно смешанные кислое молоко и соду, перемешать.
Добавить просеянную муку, варенье из груш и измельченные грецкие орехи, перемешать до однородной смеси.
Вылить смесь в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой форму для кекса и разравнять.
Поставить форму в предварительно нагретую до 200 градусов духовку и выпекать до готовности около 30-35 минут.
Готовый кекс перевернуть на подходящую тарелку и посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Кекс с вареньем из груш и грецких орехов получается божественным.
