Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные блюда»Смилянская фасоль с овощами

Смилянская фасоль с овощами

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Новатор
2822k
Смилянская фасоль с овощами
Фото: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
60 мин
Всего
70 мин
Порций
6
"Фасоль, но не любая, а смилянская и приготовленная с овощами - нужно попробовать."

Необходимые ингредиенты

  • смилянская фасоль - 2 банки (400 г)
  • репчатый лук - 1 луковица
  • сладкий перец - 1 шт. зеленый
  • сладкий перец - 1 шт. красный
  • шампиньоны - 200 г
  • горох - 1 банка консервированная
  • стручковая фасоль - 1 банка консервированнная
  • морковь - 1 шт.
  • картофель - 4 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • соль
  • растительное масло
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Крупно нарезать грибы, сладкий перец и лук.

Обжарить их в небольшом количестве жира до мягкости.

Выложить на противень и добавить горошек, стручковую фасоль, фасоль, тертые помидоры, нарезанный картофель и морковь.

Приправить смилянскую фасоль черным перцем, солью и перемешать.

Налить достаточно горячей воды, чтобы слегка покрыть продукты.

Запекать смилянскую фасоль с овощами при температуре 250°C, пока картофель не будет готов и не подрумянится.

Смилянская фасоль с овощами очень вкусная.

Рейтинг

0
Количество голосов: 0
50
40
30
20
10
Ваша оценка: