Способ приготовления
Апельсины очистить и измельчить до получения пюре.
Добавить муку и соль.
В отдельной миске взбить яйца с сахаром до получения густой пены.
Добавить смесь с мукой и апельсинами, разрыхлитель и перемешать.
Смазать формочку и выложить тесто для апельсинового кекса.
Выпекать апельсиновый кекс с миндальной мукой в предварительно разогретой духовке при 190˚ 45 минут.