Способ приготовления
Оставить сливки в холодильнике на ночь.
Перелить в большую миску. Добавить какао, сахар и кофе.
Взбить миксером до густого шоколадного крема.
Можно вернуть его в холодильник или сразу же использовать шоколадный крем мокка для тортов, пирожных или для чего-то еще, что вы предпочитаете.