Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Мороженое»Шоколадное мороженое»Шоколадное мороженое без мороженицы

Шоколадное мороженое без мороженицы

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
48345k
Шоколадное мороженое без мороженицы
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
10 мин
Всего
15 мин
Порций
5
"Не переживайте, если у вас нет мороженицы — для приготовления этой шоколадной симфонии она вам не понадобится"

Необходимые ингредиенты

  • горький шоколад - 100 г 100%
  • молочный шоколад - 50 г
  • молоко - 2 ст.
  • кондитерские сливки - 2 ст.
  • сгущенное молоко - 1 ст. сладкое
  • какао - порошок - 3 ч.л. 100% натуральный
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Выложить все в сотейник, разломав шоколад на мелкие кусочки.

Подождать, пока закипит.

Снять с огня и дать полностью остыть, помешивая каждые 10-15 минут.

Переложить смесь в пластиковую миску с крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Достать, перемешать ложкой домашнее шоколадное мороженое и снова вернуть в морозилку.

Проделать это 3-4 раза, затем оставить шоколадное мороженое без мороженицы на 12 часов, чтобы застыло.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: