Способ приготовления
Варенье, которое использовано, сделано из персиков, но можно сделать и с другим вареньем, важно отметить, что если это цельные фрукты или более крупные кусочки, их следует нарезать.
Также, если оно очень густое, количество воды следует увеличить. Тесто должно получиться по консистенции как для кекса, может быть, чуть гуще.
Смешать сахар с маслом, водой, добавить варенье и еще раз перемешать. Добавить корицу, какао и гашенную небольшим количеством уксуса соду. В конце добавить муку и взбить.
По желанию можно добавить примерно полстакана измельченных грецких орехов. Выпекать при температуре 180 градусов до сухой палочки в смазанной маслом и посыпанной мукой форме для выпечки.
