Способ приготовления
Взбить яйца, смешать с кислым молоком, в котором растворилась пищевая сода.
Добавить соль, растительное масло, раскрошенную брынзу, измельченные кислые огурчики, нарезанную кубиками колбасу, нарезанные оливки.
Перемешать все ингредиенты и понемногу добавлять муку при непрерывном помешивании.
Готовую смесь вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой формой для запекания.
Запекать соленый кекс в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
