Способ приготовления
Мясо нарезать кусками, выложить в миску. Посыпать приправами, налить соевый соус, добавить сушеный лук и измельченный чеснок.
Хорошо втереть приправы в мясо.
Поставить на 2 часа в холодильник.
Выложить в пакет для запекания, пакет положить на противень, запекать около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Пакет открыть, мясо выложить на противень, запекать 15 минут. При открывании пакета надо быть очень осторожными, так как выходит пар и можно обжечься.
Подать запеченную свинину на большом блюде вместе со столовыми приборами.