Способ приготовления
Картофель натереть на терке, яйца и огурчики мелко нарезать, сыр и брынзу натереть на терке. Посолить по вкусу. Майонез смешать с кислым молоком - можно увеличить количество кислого молока, если хотите получить более легкий майонез.
Добавить порошок карри и куркуму. В тарелку выложить тертую картофелину, накрыть яйцами и огурчиками, посыпать брынзой и сыром. Украсить оливками и кислыми огурчиками.
Наздоровье и приятного аппетита!
Если под рукой нет сыра, можно использовать только брынзу.
