Способ приготовления
Картофель очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Выложить на противень вместе с нарезанной кубиками ветчиной. Залить маслом и водой. Накрыть фольгой, запекать 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Сухую смесь для соуса Карбонара развести в молоке. Снять фольгу с противня, залить соусом картошку.
Вернуть в духовку, запекать еще 5 минут. Посыпать тертым сыром, запекать до расплавления сыра.
Получается вкусный гарнир или самостоятельное овощное блюдо.
Приятного аппетита!
