Bonapeti.ru»Рецепты»Бутерброды и Сэндвичи»Запеченные Бутерброды»Вкусные принцессы - болгарские тосты с мясным фаршем

Вкусные принцессы - болгарские тосты с мясным фаршем

Sia RibaginaSia Ribagina
Шеф-повар
3102k75
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Вкусные принцессы - болгарские тосты с мясным фаршем
Фото: Sia Ribagina
1 / 7
03/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
15 мин
Всего
20 мин
Порций
6
"Традиционный болгарский перекус - вкусные принцессы!"

Необходимые ингредиенты

  • хлеб - 1 батон, нарезанный на ломтики
  • мясной фарш - 500 г
  • яйца - 1 шт.
  • кислое молоко - 4 сj.л.
  • петрушка - несколько веточек
  • репчатый лук - 1 шт.
  • черный перец
  • соль
  • кумин - 1 щепотка
  • тимьян - 1 щепотка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Вымесить мясной фарш руками, затем в мясо добавить взбитое яйцо, нашинкованный лук, приправы и кислое молоко. Долавить мелко нарезанную петрушку.

Вымешать все продукты до получения однородной смеси. Духовку разогреть до 180 градусов.

Каждый ломтик хлеба смазать тонким слоем фарша. Выложить ломтики хлеба на решетку духовки.

Запекать 15 минут - до готовности мяса и получанея золотисто-коричневой корочки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: