Способ приготовления
Лук, орегано и петрушку измельчить. Добавить соль и оливковое масло. Картошку и кабачки вымыть. Кабачки нарезать ломтиками. Добавить зеленую смесь к кабачкам и картошке, перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Запекать до готовности в разогретой до 200 градусов духовке. Посыпать тертым сыром, запекать еще 5 минут.