Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные Блюда»Запеченная фасоль в духовке

Запеченная фасоль в духовке

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
2893279
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Запеченная фасоль в духовке1 / 9
02/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
120 мин
Всего
135 мин
Порций
3
"Как часто вы лакомитесь фасолью? Предлагаем неустоимый классический рецепт, который легко и быстро приготовить"

Необходимые ингредиенты

  • фасоль - 400 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • мята
  • чабер
  • паприка
  • соль
  • растительное масло - 60 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Замочить фасоль на 6 часов или на целую ночь. Слить воду и налить новую в кастрюлю. Отварить, добавить небольшое количество растительного масла и приправы по вкусу.

Лук нашинковать и пассеровать до размягчения вместе с измельченными морковью и перцами. Добавить томатную пасту и приправы по вкусу.

Фасоль вместе с водой, в которой она варилась, распределить в глубоком противне вместе с пассерованными овощами.

Поставить в духовку, разогретую до 1800 градусов и запекать, пока почти вся жидкость не выпарится.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: