Способ приготовления
Вымыть и замочить фасоль на несколько часов в холодной воде. Затем фасоль промыть под проточной водой и варить до готовности. Приправить солью.
Разогреть духовку, налить растительное масло на противень и добавить мелко нарезанные лук и морковь. Обжаривать, пока лук не станет мягким.
Очистить помидоры от кожицы, мякоть нарезать, добавить на противень. Перемешать и готовить 5-6 минут. Добавить паприку.
Высыпать фасоль на противень, добавить специи, перемешать и запекать до появления коричневой корочки.
Очень вкусная фасоль! ! !
