Способ приготовления
Варить ножки в подсоленной воде 20 минут.
Репчатый лук и морковь нарезать. Добавить помидоры, растительное масло и специи.
Все очень хорошо перемешать и переложить на противень. Сверху разложить мясо.
Запекать блюдо около полутора часов до готовности – пока не загустеет и не останется на жире.
Курица с помидорами и луком в духовке очень вкусная.