Способ приготовления
Лук, чеснок и морковь мелко нарежьте.
Налейте в кастрюлю три столовые ложки масла и обжарьте овощи вместе с картофелем, который очищен и нарезан крупными кубиками.
Добавьте стручковую фасоль.
Подождите пять минут и добавьте паприку.
Поджарьте недолго, стараясь не пережарить. Добавьте кетчуп и налейте столько воды, чтобы она накрыла продукты. Убавьте огонь и варите на среднем огне около 20-30 минут.
Переложите фасоль на противень, посыпьте укропом и запекайте при 200 градусах около 20 минут.
