Способ приготовления
Рыбу вымыть, почистить, натереть солью.
Выжатьсок лимона, залить рыбу.
Выложить в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.
Выпекать до аппетитной корочки в разогретой до 200 градусов духовке - в течение 30 минут.
Подать с салатом по сезону.