Способ приготовления
Яйца взбить, смешать с кислым молоком, солью, маслом и ванилью. Перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в смесь. Замесить мягкое тесто.
Разделит тесто пополам. Раскатать каждую половину не слишком тонко. Смазать растопленным маслом, посыпать орехами
Свернуть рулетом, нарезать ломтиками.
Выложить розочки из теста в форму для запекания, смазанную маслом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
Приготовить сироп: воду вскипятить с сахаром, варить 5 минут, добавить ванильный сахар и лимон. Остывшие розочки залить горячим сиропом. Подать розочки в сиропе охлажденными.
