Способ приготовления
Картошку очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 6-7 мм.
Отварить в воде или лучше всего в пароварке (важно не переварить).
Затем обжарить с двух сторон в масле до золотистого цвета.
Посыпать измельченным чесноком или чесночным порошком, и мелко нарезанной петрушкой.
