Способ приготовления
Картофель отварить, не переваривая, очистить от кожуры и нарезать желаемой формой. Нагреть масло и равномерно обжарить картофель.
В конце посыпать солью, вегетой и измельченным укропом. По желанию во время жарки можно добавить измельченный чеснок.
Готовый картофель соте перемешать и снять с огня.