Способ приготовления
Вымыть картофель и сварить в кастрюле с водой.
Нарезать его крупными кусочками и поместить в глубокую сковороду с растительным маслом.
Пожарить и добавить к нему сливочное масло и специи.
Жарить картофель соте еще несколько минут.
Перемешать его деревянной ложкой аккуратно, чтобы его раздробить.
Попробовать самый вкусный молодой картофель соте - он идеален!
