Способ приготовления
Поставьте картошку на плиту, варите, и перед тем как станут мягкими, снимите кастрюлю с плиты.
Очистите от кожуры и нарежьте кубиками размером по вкусу, выложите масло на сковороду и жарьте картошку.
Стремитесь получить коричневатую хрустящую корочку. Натрите на терке кусочек корня имбиря.
Добавьте листики мяты, имбирь и специи к картошке.
Подайте картофель соте, посыпав свежей петрушкой.
