Способ приготовления
Яйца взбит с сахаром, добавить муку, просеянную с разрыхлителем, добавить ваниль, нарезанные персики из компота и все хорошо перемешать.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.
Когда пирог остынет, залить соком компота.