Способ приготовления
Масло растопить, вылить в форму для выпечки. Сверху выложить печенье - можно целиком или раскрошить.
Сверху распределить яблоки, очищенные от кожуры и семечек и нарезанные кубиками. Посыпать корицей.
Муку смешать с яйцами и сахаром, взбить с помощью миксера до однородной смеси. Вылить тесто на яблоки. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Проверить готовность зубочисткой. Остывший пирог посыпать щедро сахарной пудрой.
