Способ приготовления
Яблоки очистить от кожуры, натереть на терке. Яйца взбить с сахаром и подсолнечным маслом.
Добавить яблоки, грецкие орехи, муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли.
Перемешать хорошо до однородной смеси. Вылить смесь в тефлоновую форму для выпечки или в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать яблочный пирог в разогретой до 160 градусов духовке около 30-40 минут. Когда пирог слегка охладится, смазать джемом. По желанию можно подать с шариком ванильного морооженого.
