Способ приготовления
Картофель вымыть, почистить и нарезать с помощью кухонного робота или с помощью овощечистки, чтобы ломтики картофеля получились очень тонкими.
Хорошо промыть ломтики под проточной водой, чтобы удалить крахмал.
Отцедить от воды и жарить во фритюрнице.
