Способ приготовления
Картошку очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Посыпать солью, паприкой, а при желании и пестрой солью, хорошо перемешать с растительным или оливковым маслом.
Большой противень застелить пищевой фольгой, слегка смазать маслом и выложить на нее картофельные ломтики, которые не должны перекрывать друг друга. Запекать в умеренно разогретой духовке. Когда с одной стороны они будут готовы, перевернуть на другую.
При желании, чипсы можно пожарить в щедром количестве растительного масла, но будьте осторожны, не пережарьте.
