Способ приготовления
Картошку вымыть, почистить под проточной водой, чтобы ох кожица спала.
Нарезать их на слайсере для овощей, у которого есть опция самой тонкой резки, если такого прибора нет, нарезать их с помощью ножа для чистки картофеля.
Хорошо вымыть, чтобы смылся крахмал, и жарить их в раскаленном растительном масле на сковороде или во фритюрнице.
Затем выложить на бумагу, чтобы отцедилось растительное масло, и при желании посыпать паприкой и солью.