Домашние крекеры

Siska

Начинающий

716

Перевод:

Анна Марковская

01/09/2021

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

40 мин

Готовка

15 мин

Всего

55 мин

Порций

"Вместо того, чтобы покупать крекеры в магазине, приготовьте вкусные домашние крекеры и ешьте с удовольствием"

Необходимые ингредиенты

мука - 1 ст.
яйца - 1 шт.
семена - 100 г смесь
чабер - 2 ст. л. измельченный
масло сливочное - 3 ст. л. с горкой
молоко - 5 ст. л. (вода)
масло растительное - 5 ст. л.
сыр - 1/3 ст. тертый
брынза - 1/3 ст. тертая
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ст. л.

* таблица мер и весов

Крекеры

Способ приготовления

В большой миске смешать все сухие ингредиенты. Перемешать и постепенно добавлять жидкости, при этом постоянно помешивая.

Замесить масляное тесто (при необходимости добавить больше молока или муки).

Готовое тесто накрыть и оставить в холодильнике на полчаса. Затем раскатать в пласт толщиной до 2-5 мм. Нарезать кусочками в соответствии с личными предпочтениями.

Выложить крекеры на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать 10-15 минут или до золотистого цвета.

Подобные рецепты