Способ приготовления
Смешать муку, овсяные хлопья, соль, пищевую соду и сахар. Сделать углубление в смеси и налить в него айран и растопленное сливочное масло.
Замесить тесто и тонко его раскатать. Нарезать тесто прямоугольниками и разложить их на смазанный маслом противень.
Выпекать при температуре 160 градусов.