Способ приготовления
Яйцо хорошо взбить с помощью вилки. Молоко смешать с содой, чтобы зашипела. Добавить к яйцу и перемешать.
Добавить и хорошо раскрошенную брынзу. Все размять вилкой и положить на ломтики хлеба.
Запекать на разогретом гриле для бутербродов.