Bonapeti.ru»Рецепты»Напитки»Горячий Шоколад»Домашний горячий шоколад

Домашний горячий шоколад

Natalia PetrovaNatalia Petrova
Ученик Повара
572
Домашний горячий шоколад1 / 2
10/02/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
2 мин
Готовка
10 мин
Всего
12 мин
Порций
2
"Счастлив тот, у кого есть с кем вечерком разделить чашечку горячего шоколада"

Необходимые ингредиенты

  • молочный шоколад - 50 г
  • горький шоколад - 20 г
  • молоко - 300 мл
  • сливки - взбитые, для украшения
  • какао порошок - для украшения
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Оба вида шоколада нарезать маленькими кусочками.

В небольшой металлический ковшик налить 1/3 молока. Добавить кусочки шоколада.

Смесь поставить на медленный огонь и непрерывно помешивать до полного растворения кусочков.

Когда шоколад полностью растает, постепенно добавить остальное молоко. Еще немного перемешивать.

Жидкость не должна закипеть. Подать в двух чашках, каждую из которых украсить взбитыми сливками и посыпать какао порошком.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: