Способ приготовления
Взбить яйца, посолить и поджарить в виде омлета на кукурузном масле. Нарезать омлет кусочками и выложить в тарелку.
Очистить авокадо от кожуры и нарезать его в миску. Добавить тунец, посолить по вкусу и сверху выжать лимонный сок. Перемешать и распределить смесь поверх яиц.
Удалить косточки оливок, нарезать кружочками и выложить их на салат в виде украшения.
