Яблочный пирог

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Повар
130718
Яблочный пирог
Фото: Gergana Tsvetanova
1 / 2
Статистика
  • Пользователей сегодня4 942
  • Пользователей за месяц7
  • Пользователей за неделю3
  • Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
30 мин
Всего
45 мин
Порций
12
"И, как гласит старая кулинарная поговорка, у каждого всегда найдется место для еще одного кусочка вкусного пирога"

Необходимые ингредиенты

  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 1 ст.
  • яйца - 4 шт.
  • мука - 2 и 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • яблоки - 4 шт.
  • печенье - 600 - 800 г
  • грецкие орехи - 1 горсть
  • корица - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яблоки натереть на терке, слегка отжать сок, процедить.

Смешать раскрошенное печенье, молотые грецкие орехи и корицу.

В другой миске взбить сливочное масло с сахаром.

Добавить яйца, хорошо взбить.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.

В конце положить яблочную смесь.

Хорошо размешать и выложить тесто для яблочного пирога в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.

Пирог выпекать в течение 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: