Способ приготовления
Важное условие маринования - приготовление маринада за 3 часа до замачивания ребрышек.
Еще один важный момент, стейки не нужно отбивать. Ни в коем случае не добавлять в маринад соль.
Чеснок раздавить и смешать со специями. Добавить другие продукты и хорошо перемешать.
Вымытые и обсушенные свиные ребрышки залить маринадом и поставить в холодильник на 3-5 часов.
Затем переложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания. Запекать при 200 градусах 30-40 минут.
